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2011,01,29, Saturday 「銚子すし商組合」(銚子市) author : 犬吠埼観光ホテル 　本日二つ目のブログは、「第４回銚子すし祭り」の開催団体「銚子すし商組合」を紹介します。 　「銚子すし商組合」は、全国屈指の港町・銚子で「暖簾(のれん)」を守る粋な寿司職人たちが加盟する団体です。 　設立は昭和29年。 　当時、港町銚子というと「銚子漁港」に船をつけた船員たちの社交の場が多くあり、同様に寿司屋もたくさん軒を連ねていたそうです。 　魚のプロ(漁師)に愛される寿司屋として、今日に至るまで長く商売を続けています。 　現在も暖簾を守る店主たちは、「銚子で採れた新鮮地魚を中心に、銚子の寿司職人がにぎる旨いお寿司を、もっと気軽に安心して食べていただけるようなお店づくり」を心がけているそうです。 　銚子の寿司職人の心意気に触れに、この機会に当地までお越し下さい。 　店舗案内(銚子すし祭り参加店) 　つくし寿司(水曜定休) 　銚子市長塚町2-342 　銚子の西部に位置し、落ち着いた雰囲気で食事のできる和風の建物の家族的なお店。 　「銚子すし商組合」会長の店。 　あしか寿司(月曜定休) 　銚子市小畑新町8499 　銚子ならでは四季折々の地魚にこだわったお店。 　名物の「伊達巻寿司」は必食。 　喜可久寿司(月曜定休) 　銚子市和田町7-24 　江戸前にぎり寿司の専門店。 　ファミリーやカップルのお客様が多く来店するアットホームな店。 　創業(昭和元年)以来継ぎ足し使う煮汁で煮る「穴子」やお得な「おまかせにぎり」も好評。 　治ろうや(火曜定休) 　銚子市外川町2-10608 　外川にあるおしゃれなお店。 　洗練された匠の技が活きるお寿司屋。 　「伊達巻寿司」も絶品。 　新寿司(久里波志)(水曜定休) 　銚子市宮原町728-1 　家族ぐるみでの常連、一見(いちげん)さんにも愛されるお店。 　創業30年、ボリュームのあるメニューなランチも用意。 　池田屋(月曜定休) 　銚子市森戸町540-1 　墨絵の桜が、店内に描かれ中央の箱庭が四季を彩るお店。 　秘伝のタレで焼き上げた「鰻(うなぎ)」を用いた多彩なランチメニュー有り。 　あづま寿司(火曜定休) 　銚子市三軒町8-12 　「銚子伊達巻」「金目の釜飯」なども用意。 　毎日必要な量だけの仕入なので、来店前に問合わせ下さいとの事。 　大久保(不定休) 　銚子市東芝町1-1 　明治時代初め、「お腹が一杯になる甘いものを」と言う漁師のリクエストで考案された郷土料理「伊達巻寿司」発祥のお店。 　モダンな外観と和テイストの空間が特徴的。 　入船(火曜休み) 　銚子市長塚町1-435 　漁師がまかないになるような魚を、ダイナミックに味わっていただくのがモットー。 　おすすめは、地魚にぎりの「銚子めぐり」。 　辰巳寿司(火曜定休) 　銚子市馬場町4-15 　地の魚にこだわった昔ながらのお寿司屋。 　余分な脂を落とした「金目のあぶり」がおすすめ。 　お店付近に「飯沼観音」「銚子漁港第一魚市場」とう観光名所有り。 　浜寿司(火曜休み) 　銚子市川口町2-6367 　銚子ならではの新鮮さと季節感にこだわったお店。 　一年を通じ数十種類のネタを用意。 　寿司文(月曜定休) 　銚子市浜町10-5 　創業60年、２代続く銚子の老舗寿司店。 　店で蟹を剥いているので、「蟹の軍艦」はこんもり載せた　ならではの逸品。 　「飯沼観音」のお膝元、歩いて一分の立地。 　勝の家(火曜定休) 　銚子市和田町10-11 　昭和30年に創業した歴史ある寿司店。 　昭和の名俳優「勝新太郎」氏や「市川団十郎」氏も「勝の家」がお気に入りだそうです。(HPより抜粋) 　寿司辰(不定休) 　銚子市和田町7-16 　名物「寿司辰」の「伊達巻寿司」は看板メニュー。 　新鮮な地魚のお寿司がおすすめ。 　備考 　ご案内した14店舗が「第４回銚子すし祭り」に参加。 　「銚子すし商組合」のキャッチコピーは「ネタがいいのは「当たり前」。気前がいいのは「銚子前」」なのだそうです。 　「すし祭り」期間中は、どの店も新鮮な地魚を中心に贅沢づくしの寿司を用意して皆さんをお待ちしているそうです。 | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=358 | | 地域情報::銚子 | 03:30 PM |

2011,01,29, Saturday 犬観マーケット author : 犬吠埼観光ホテル 地元野菜や、穫れたて魚貝、手作り惣菜を時々、販売開催していた犬観マーケット。 今年は、少し本腰を入れて当館の板前が作る日替わり惣菜を現在のところ、毎日、販売しています ご自宅での夕食や友人へのお裾分けにお持ち帰りはもちろん。 日帰りで温泉の風呂上がりの一杯の肴にもご利用頂いています。 それだけ買いにお立ち寄り頂くのも、もちろんＯＫ！ 皆さんのご来館をお待ちしています。ヾ(^▽^)ノ | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=357 | | お得情報 | 01:30 PM |

2011,01,29, Saturday 「第４回銚子すし祭り」(銚子市) author : 犬吠埼観光ホテル 　晴れ渡る青空広がる犬吠埼。 　肌寒く空気が乾燥しています。 　そんな中、本日ご紹介するのは、地元銚子で行われる期間限定イベント「第４回銚子すし祭り」です。 　今回のイベントは、「銚子すし商組合」加盟の14店舗が「第４回銚子すし祭り」(以下「銚子すし祭り」と表記)を開催。 　期間中、特別キャンペーンとして「にぎり寿司」「海鮮ちらし」を2500円〜3000円の特別価格にて提供するそうです。 　銚子の地魚を使うこと以外特に決まりはないようですが、通常の料金よりお得なお値段で、寿司職人が磨きぬいた極上寿司を提供。 　「銚子すし祭り」の開催店では、「キャンペーンのお寿司をお願いします。」と言うと、わかりやすいとのことです。 　観光客の皆様の多くのご来店、近隣の皆様も、是非この機会に味わってみてはいかがでしょうか？ 　「第４回銚子すし祭り」詳細 　開催期間　２月１日(火)〜３月６日(日) 　料金　　　「にぎり寿司」「海鮮ちらし」　2500〜3000円 　参加店　　銚子すし商組合加盟店のうち14店舗 　つくし寿司(長塚町)　22-3455 　あしか寿司(小畑新町)　23-1565 　喜可久寿司(和田町)　22-1288 　治ろうや(外川町)　22-0435 　新寿司(久里波志・宮原町)　33-3558 　池田屋(森戸町)　33-1008 　あづま寿司(三軒町)　22-5961 　大久保(東芝町)　22-0830 　入船(長塚町)　22-8834 　辰巳寿司(馬場町)　22-2696 　浜寿司(川口町)　22-0163 　寿司文(浜町)　24-9970 　勝の家(和田町)　22-0980 　寿司辰(和田町)　22-0471 　問合わせ　22-3455(銚子すし商組合・組合長　つくし寿司) 　備考 　「漁師のプリン」として知られています「伊達巻寿司」のつく店舗もあり、店によって「ダシの効かせ方」や「甘さ」も様々。 　この機会にいろいろなお店を訪ねてみてはいかがでしょうか？ | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=356 | | 地域情報::銚子 | 11:36 AM |

2011,01,28, Friday 「宗吾霊堂 節分会」(成田市) author : 犬吠埼観光ホテル 　本日二つ目に、ご案内するのは、近隣市　成田市「宗吾霊堂(そうごれいどう)　節分会」です。 　「宗吾霊堂」は先(2010年12月23日)のブログで紹介しました　義民「佐倉宗吾」を祀っている寺院。 　今回「宗吾霊園」では、２月３日(木)に、吉例に則り「節分会追儺式」を修業し、年男はもちろん、女性のみ(特別)の豆まきを執り行うそうです。 　「裃(かみしも)」を着て、「御本堂」の「行道縁」から豆を撒く気分を一度味わってみてはいかがでしょうか？ 　「裃」や「福枡」などは用意してあるそうです。 　また当日は、江戸時代より引き継がれている「はしご乗り」の妙技が「鳶職」によって11時と16時に披露されるようです。 　「宗吾霊園　節分会」詳細 　開催日時　２月３日(木)11時・14時(年女のみ)・16時 　所在地　　成田市宗吾1-558 　問合わせ　0476-27-3131 　備考 　14時は年女のみで実施。 　料金　(豆まき希望者)　年男３万円、年女１万５千円かかるそうです。 　取扱いは「年男」が裃着用、御護摩札、御供物、福守り、福豆、福枡、祝膳。 　「特別年女」が、裃着用、御護摩札、御供物、福守、福豆、福枡。 　なお、豆まきを希望される方の締め切りは、本日(１月28日)になっております。 | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=355 | | 地域情報::成田 | 01:06 PM |

2011,01,28, Friday 「犬吠埼ドッグワン」(ドッグラン)(銚子市) author : 犬吠埼観光ホテル 　快晴の犬吠埼。 　明日からの週末は寒気の影響で寒いようですので、天然温泉を楽しみにご来館してみてはいかがでしょうか？ 　そんな中、本日ご紹介するのは、地元銚子「銚子マリーナ」「犬吠埼ドッグワン」(ドッグラン)です。 　「銚子マリーナ」は、先(2010年10月18日)のブログで紹介しました通り、平成11年に銚子市潮見町にオープンした「海洋性リクリエーション拠点港湾」として「マリーナ」「マリーナ海水浴場」「マリーナ海浜公園」からなる銚子のマリンスポーツ・マリンレジャー(クルーザー・プレジャーボート・船舶)の施設です。 　今回ご案内する「犬吠埼ドッグワン」ですが、「銚子マリーナ」内にある施設です。 　「国内最大級！海辺のドッグラン」と謳っている通り、4000平方メートルの広大なヤード内で、のびのびと走る愛犬と楽しい触れ合いのひとときを楽しむことが出来るようです。 　また「ワンちゃん安心！ハーブで虫よけ」とあるように、防虫対策も万全。 　ドッグランヤード内に「ミント」「レモングラス」「ユーカリ」など防虫に効果のあるハーブを植栽。 　大切な愛犬を気になる虫から守ってくれます。 　緑いっぱいの開放的な空間で、愛犬と過ごすふれあいのひととき。 　太平洋の大自然と「銚子マリーナ」をバックに、充実した設備と行き届いたサービスでサポートしてくれる「犬吠埼ドッグワン」。 　この機会に訪ねてみてはいかがでしょうか？ 　犬吠埼ドッグワン・詳細 　所在地　　銚子市潮見町15 　利用料金　初回お試し料金　一匹　800円 　会員登録　登録料　一匹　1000円(永久) 　ワンワンクラブ入会金　１家族　1000円(年１回) 　利用料　　一匹　800円　２匹目以降　500円(１日出入り自由) 　フリーパス 　一匹(６ヶ月)　12000円 　一匹(１年)　　21000円 　犬数制限なし(１年)　30000円 　施設 　はじめてランスペース 　小型ワンこ専用スペース 　フリースペース 　アジリティー 　貸切スペース 　お預かりスペースなど 　問合わせ　0479-25-7720　 　備考 　施設の利用にあたり、１狂犬病予防接種証明書、２伝染病予防接種証明書の提示をお願いしています。 　また犬種や、犬の状態によっては施設のご利用を制限、またはお断りする場合もあるそうなので、あらかじめご了承下さいとの事です。 | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=354 | | 地域情報::銚子 | 10:50 AM |

2011,01,27, Thursday 「第６回夕陽・夜景観賞会」「九十九里浜・富士・夕陽〜光と風〜サンセットファンタジー」(旭市) author : 犬吠埼観光ホテル 　本日ご紹介するのは、となりまち旭市飯岡で明後日(１月29日)開催「第６回夕陽・夜景観賞会」「九十九里浜・富士・夕陽〜光と風〜サンセットファンタジー」です。 　「日本の夕陽・朝日百選」や「日本夜景遺産」などに選定されている「飯岡刑部岬」からの眺望を楽しむイベント。 　旭市飯岡の刑部岬にある展望館から富士山に沈む夕陽を眺めることが出来るようです。 　特に冬の空気の澄んだ日は、遠くに富士山が現れ、例年２月下旬には「ダイヤモンド富士」と呼ばれる大変希少な現象が見られるそうです。 　今回のイベントでは、夜景をバックに記念撮影(先着50人)や甘酒無料サービス(無料配布)、地元産品の販売などのイベントも多数実施。 　写真同好会による夕陽・夜景鑑賞、撮影アドバイスもあります。 　東総の地形が織り成す、「夕陽・夜景観賞会」。 　旭市飯岡の絶景鑑賞スポットに、この機会に訪れてみてはいかがでしょうか？ 　「第６回夕陽・夜景観賞会」「九十九里浜・富士・夕陽〜光と風〜サンセットファンタジー」詳細 　会場　　　旭市上永井公園1309-1「飯岡刑部岬展望館〜光と風〜」 　日時　　　１月29日(土)16時〜18時　日没17時前後 　問合わせ　飯岡観光協会　0479-62-5338 　備考 　当日の気象条件により富士山がご覧いただけない場合がありますので、ご承知ください。 | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=353 | | 地域情報::旭 | 08:44 AM |

2011,01,26, Wednesday 「銚子漁港 魚市場・漁港見学」(銚子) author : 犬吠埼観光ホテル 　晴れ渡る青空が清々しい犬吠埼。 　本日も天候が良く日帰りのお客様で賑わっています。 　そんな中、ご紹介するのは、地元銚子市「銚子漁港」「魚市場・漁港見学」です。 　皆さんご承知の通り、「銚子漁港」は日本有数の水揚量を誇る漁港です。 　「沖合漁業」「沿岸漁業」の根拠地として知られ、全国各地から漁船が集まってきます。 　そういったことから全国有数の漁場、水産、加工、流通の「総合漁業基地」となっています。 　また「銚子港」水揚げされた魚は、鮮魚及び加工品として全国各地に送られています。 　主な種類は「鰯(いわし)」「鯖(さば)」「秋刀魚(さんま)」「鰹(かつお)」「鮪(まぐろ)類」「鰤(ぶり)」「鯵(あじ)」「平目(ひらめ)」などとなっており四季折々の魚の水揚げ風景を目にすることができます。 　今回ご案内する「銚子漁港魚市場」で「市場見学」出来ます。 　たくさんの漁船が連なる「銚子漁港」の前に、軒を接する「銚子の台所」、「魚市場」。 　ちなみに「魚市場」は、業者の方のみ魚の購入可能。 　一般の方は、「直売所」を利用していただきます。 　「直売所」は、活気に溢(あふ)れ、その日に水揚げされた魚介類を次々に売り捌(さば)き、市価より２〜３割ほど安いが、まとめて買えばさらに安くしてもらえる場合もあるようです。 　この機会に「魚市場・漁港見学」をしに銚子に訪れてみてはいかがでしょうか？ 　「銚子漁港・魚市場見学」詳細 　所在地　　「銚子漁港魚市場」　銚子市川口町2-6528 　開催期間　通年 　定休日　　日曜・祝日・年末年始 　所要時間　30分 　受入人数　１〜200人 　料金　　　無料 　問合わせ　銚子漁業協同組合　0479-22-3200 　備考 　「魚市場見学」する際、足元が濡れますので、充分に滑らないように注意して下さい。 　案内人の指示には必ず従って下さい。 　展示の魚類には、手を触れないで下さい。 | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=352 | | 地域情報::銚子 | 11:13 AM |

2011,01,25, Tuesday 「なごみの米屋(よねや)」「工場見学」(成田市) author : 犬吠埼観光ホテル 　青空広がる犬吠埼。 　昨晩の雨で心配でしたが、空気も澄み陽気も良い天気になりました。 　そんな中、本日ご紹介するのは、近隣市　成田市の名物「なごみの米屋(よねや)」(以下「米屋」)と「工場見学」です。 　皆さんご存知の方も多いと思いますが、「米屋」は、成田を代表する「和菓子」の「老舗」。 　キャッチフレーズが「なごみの米屋」です。 　「羊羮(ようかん)」や「どら焼き」などを生産している「米屋」の歴史は古く百有余年の歴史があります。 　創業は明治32年４月。 　以降、大正・昭和と「大正博覧会」「平和博覧会」「財団法人鉄道弘済会」「全国菓子観光博覧会」「ブリュッセル万国博覧会」「ロンドン第45回万国パン菓子大博覧会」「第15回全国菓子博覧会」「第18回全国大菓子博覧会」等で優秀な成績をおさめてきました。 　創業者は「諸岡長蔵」氏。 　諸岡家長男として1879年に生誕しました。 　「諸岡長蔵」氏は、一升瓶に詰めて家庭の祝事用に保存してあった小豆５合と、父親の病気見舞いに戴いた砂糖を活用し、「成田山新勝寺」の精進料理「羊羮」よりヒントを得て、下総台地の「芝栗」を練り込んだ「栗羊羮」を、台所で造り、販売を試みた事が始まりだそうです。 　品質本位で値引きの余地の無い「栗羊羮」を造り、「売るものではなく」、「買っていただく」という商法で、お客様の信頼を得て、今日まで「成田山参道」の名物として多くの方にご愛顧されているようです。(「なごみの米屋」HPより抜粋) 　「人が喜ぶ」経営と商法を理念とした「諸岡商法」。 　企業理念の縦軸として今も「米屋」の経営・運営に息づいており、何よりも「より良い商品」、「安心安全」を追求されているようです。 　そして「接客の心」を大切にし、「心和らぐ」、「信頼される」接客を心がけているそうです。 　「米屋」では「總(そう)本店」の敷地内で、お買い物だけではなく歴史や文化を体験できる見どころがたくさんあるそうです。 　「成田羊羮資料館」「成田不動旧跡庭園」「成田生涯学習市民ギャラリー」「お菓子教室」といった施設で、「文化体験」や「散策」が出来るようです。 　また「米屋」は、成田の「總本店」の他「直営店舗」15店舗、「インストア店舗」15店舗を県内各地に展開、「米屋」の商材を販売しています。 　今回ご紹介する「米屋」「工場見学」は、「米屋第二工場」にて実施。 　一般の方々に工場内部等を公開しています。 　「生あん」の生産から、「箱詰め」までの一連の作業がライン化されていて、効率的な「羊羮造り」の行程が見学できます。 　工場に入る前に、係の方より説明があり、ビデオで様子を紹介するようです。 　成田参道に、和の名店「なごみの米屋」あり。 　成田にお立ち寄りの際は、工場見学と共に立ち寄りたい観光スポットです。 　「なごみの米屋」「總本店」詳細 　住所　　　成田市上町500 　営業時間　８時〜18時(通常期) 　定休日　　年中無休 　駐車場　　18台 　問合わせ　0476-22-1661 備考 　「なごみの米屋」は、日本で一番最初に「栗羊羮」を販売した会社です。 　どら焼きや和菓子はセブンイレブンの「和匠庵」や、ファミリーマートの「和菓撰」シリーズなどがある。 　なお、總本店１階には「なごみ菓房」あり、店内で蕎麦・うどん・甘味など食べられます。 　「なごみの米屋」「工場見学」・詳細 　案内時間　月〜金曜日(９時〜16時) 　所要時間　約１時間(ビデオ上映・工場見学など) 　定休日　　土・日、祝日、年末年始 　所在地　　成田市新泉32(米屋第二工場) 　料金　　　無料 　受入人数　20〜80人(事前に予約が必要) 　問合わせ　0476-36-2031 　備考 　申し込みは電話で、１ヶ月前までに、引率責任者のついた団体に限られるそうです。 　年間約10000人の見学者が訪れているそうです。 | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=351 | | 地域情報::成田 | 10:23 AM |

2011,01,24, Monday 「多古町冬季イルミネーション〜光の駅〜」（多古町） author : 犬吠埼観光ホテル 　晴れ渡る青空広がる犬吠埼。 　暖かい陽気で過ごしやすいです。 　さて、本日ご紹介するのは、近隣市　多古町「道の駅多古　あじさい館」の「多古町冬季イルミネーション〜光の駅〜」です。 　平日、休日問わず賑わう人気の道の駅「道の駅多古　あじさい館」。 　観光客のみならず地元のお客様も多く訪れているようです。 　今回のイベント「多古町冬季イルミネーション〜光の駅〜」では、「道の駅多古　あじさい館」が明るく煌(きら)びやかに彩られます。 　国道296号線に接する「道の駅多古　あじさい館」に高さ８メートルのツリーが出現し、心に留まる暖かな 輝きを用意し、国道を行き交う人々の目を楽しませているようです。 　成田から匝瑳・旭・銚子方面に、夜　国道296号線を通る際は、左側にイルミネーションで彩られた「道の駅多古　あじさい館」をこの時期(１月いっぱい)見ることができます。 　この機会に、是非ご覧下さい。 　備考 　今年で４年目を迎えるイルミネーション。 　「道の駅多古　あじさい館」では春先に暖かくなると「菜の花」が咲き誇り、人々の目を楽しませてくれるようです。 | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=350 | | 地域情報::成田 | 11:51 AM |

2011,01,22, Saturday 「入正醤油」「工場見学」(東庄町) author : 犬吠埼観光ホテル 　本日ご案内するのは、となりまち東庄町「入正醤油」の「工場見学」です。 　「入正醤油」は、醤油一筋に享保９年(1724年)以来、280年の歴史を持つ「東庄町」の老舗醤油メーカーです。 　「入正醤油」では秋田杉の直径八尺五寸の大桶(高さ、直径とも2.6m)の中で、１年かけてゆっくりと熟成させる「低温じっくり発酵」によって豊かな旨味が生まれ、「純・天然醸造醤油」が造られています。 　大量生産でなく原料・製法に手造り的風合いを残し、品質の向上を図っているそうです。 　NHK朝の連続テレビ小説「澪つくし」での「入兆醤油」の舞台となり、醤油づくりの場面の多くがここで撮影されたそうです。 　伝統と歴史のある老舗で(築200年の諸味蔵に八尺五寸の竹たがの大桶が33本並んでいます)、醤油の歴史を学べ、工場見学が可能。 　備考 　現在の当主の「多田」氏は13代目。 　「多田」氏の祖先は、「摂津」(現在の大阪・兵庫)から移ってきたそうです。 　４代目当主が、当時のヤマサ醤油(「紀州」(現在の和歌山)出身)の当主に「醤油作り」を勧められて「入正醤油」を始めたと言われているそうです。 | http://www.inubou.co.jp/blog/index.php?e=349 | | 地域情報::香取 | 03:11 PM |